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堅果 | 營養成分 |
杏仁果
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杏仁果富含蛋白質、維生素E、鈣,並有滿滿的膳食纖維與優質的不飽和脂肪酸。
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核桃
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核桃的抗氧化成分是所有堅果中最高的,同時有豐富的鋅與葉酸,補充素食中較缺乏的營養素。 |
腰果
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腰果含有不飽和脂肪酸與豐富礦物質,有助於紅血球的形成,並增進神經系統的健康。 |
夏威夷豆
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夏威夷豆中的棕梠油酸可以減少壞膽固醇、提供人體優質的好脂肪,獲得滿滿能量。
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